红粳米炒饭的做法,红粳米炒饭的家常做法图解

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红珍珠米是巴马人最欣赏的主食之一,其呈纺锤形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度极小,具备极高的三磷酸腺苷价值。红籼米是香米中的一种,其粥有“世界首先补”的英名。红糯米是香米的一种,木质素很丰盛,煮透后放两三日都不改变味。包括锰锌镁等8种人体长寿的微量成分的原生态紫蓝食物.对胸膜炎、高胆汁醇,游痛症症等有防止保护健康成效。红江米不仅可以够煮粥,也得以做炒饭,做出来的炒饭色泽摄人心魄,味道也棒棒的,营养价值非常高。

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红粳米

青豆玉茭蛋炒饭

主料

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红大米炒饭的主要调味品:

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5.油温高放入打撒的鸡蛋混烧。

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6.把煮熟的红香米米饭放入一齐清炒。

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7.放入青豆,红萝卜继续翻搅。

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8.放入盐继续翻炒。

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9.放入培根,翻搅均匀就可以。

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红粳米100克

“红大米是巴马人最喜爱的主食之一,其呈长方形颗粒状,较圆胖,半透明,表面光亮,腹白度比较小,具备极高的粗纤维价值。红籼米是籼糯中的一种,其粥有“世界首先补”的雅号。红籼糯是籼米的一种,营养很丰裕,煮烂后放两三日都不变味。包含锰锌镁等8种人体长寿的微量成分的原生态淡黄食物.对慢性心包炎、高胆汁醇,脚气症等有防护保养成效。红籼糯不只好够煮粥,也足以做炒饭,做出来的炒饭色泽动人,味道也棒棒的,胡萝卜素价值相当高。”

家常美味的食物网小诀要:

红萝卜,豌豆焯水时归入适当的量盐,那样使蔬菜颜色更加美好。

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用料

辅料

食物的材料明细

玉米;青豆;鸡蛋;米饭;老抽;大葱;盐

芝麻油格外盐适合的量胡萝卜适合的量青豆适当的量Bacon1片鸡蛋2个

主料

做法

红黑米炒饭的做法

  • 红粳米100克

青豆和玉茭洗净入冷水锅,大火煮沸后半分钟关火,捞出备用;

1.红粳米洗净,放入适当的量水。

辅料

蛋液打垮,倒入打垮的白米饭中(隔一夜饭最棒,不然煮的时候多放一阵王叔比干一些),搅动均匀后热油锅,九分热,倒入炒散,加青葱;

图片 9黑米炒饭的做法”/>

  • 食用油适量
  • 适量
  • 胡萝卜适量
  • 青豆适量
  • 培根1片
  • 鸡蛋2个

蛋液五老于世故后参与玉茭青豆生煎,浇一点生抽上色,炒匀,加盐,清炒几下关火。腊味蛋炒饭

2.电锅摁下煮饭键。

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图片 11黑米炒饭的做法”/>

  • 任何口味
  • 炒工艺
  • 一钟头耗费时间
  • 一般来说难度

用料

3.锅中放入水,煮开后放入青豆在水里焯一下,红萝卜也焯一下水。

红大米炒饭的做法步骤

草菇老抽;剩米饭1大碗;鸡蛋2只;广式腊肠2根;干香菌3朵;老葱2根;胡萝卜1小节;菜椒1个;大蒜;盐;白糖少些;胡椒粉小量;生抽;

图片 12珍珠米炒饭的做法”/>

  • 图片 131红籼米洗净,归入适合的数量水。
  • 图片 142电锅摁下煮饭键。
  • 图片 153锅中放入水,煮开后归入青豆在水里焯一下,红萝卜也焯一下水。
  • 图片 164备选所需主要调味剂。(Bacon提前煎好,切成丁)
  • 图片 175油温高归入打撒的鸡蛋爆炒。
  • 图片 186把炖烂的红香米米饭放入一齐混烧。
  • 图片 197归入青豆,红萝卜继续混煮。
  • 图片 208放入盐继续翻搅。
  • 图片 219归入Bacon,生煎均匀就能够。

腊味蛋炒饭的做法1

4.图谋所需主要调味料。(Bacon提前煎好,切成丁)

小法门红萝卜,豌豆焯水时放入适合的量盐,这样使蔬菜颜色更不错。

鸡蛋去壳击溃,调入一丢丢赤砂糖打匀

图片 22黑米炒饭的做法”/>

腊肠切丁;干香信泡发后洗净去蒂切丁;甜椒洗净去蒂去籽切丁;红萝卜洗净去皮切丁;水沟葱洗净切末备用

5.油温高放入打撒的鸭蛋翻搅。

腊味蛋炒饭的做法2

图片 23大米炒饭的做法”/>

用温火把锅烧热,入狡滑锅后锅内投入3勺葵花子油,放入击溃的蛋液,用铜筷神速将其搅散成碎块状,盛出备用

6.把煮透的红籼米米饭放入一齐混烧。

炒锅内下小量油,下腊肠丁煸至出油出香,依次下任何切丁食物的原料:香菌丁、红萝卜丁、菜椒丁一齐生煎,落一些些食用盐调味,盛出备用

图片 24籼米炒饭的做法”/>

锅内留少量底油下剩米饭炒散,沿油鳊分次参预老抽老抽,调入食盐,一边掂锅一边温火爆炒均匀,将翻搅过的鸡蛋碎及丁状食物原料倒入锅中协同混炒出香味

7.放入青豆,红萝卜继续爆炒

立时清炒至饭粒香韧带劲,石青均匀,撒上葱末就能够出锅腊肉炒饭

图片 25香米炒饭的做法”/>

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8.放入盐继续清炒。

用料

图片 27籼糯炒饭的做法”/>

隔一夜剩米饭1小碗;腊肉30g;小香芹梗30g;鸡蛋一个;老抽1小勺;香油1小勺;披垒粉54%小勺

9.归入Bacon翻搅均匀就可以。

做法

图片 28籼糯炒饭的做法”/>

腌肉蒸10分钟抽出晾凉切丁,香芹梗洗净切丁,鸡蛋打匀

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锅内烧热一丢丢油下鸡蛋炒熟,捣碎

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再也烧热少些油下腊肉,芹菜丁炒半分钟

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米饭捣散,倒入锅内,混煮均匀,松散,倒入鸡蛋碎,加生抽,香油,玉椒粉干炒均匀就能够出锅泰式红咖喱海鲜炒饭

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烹饪本事

用料

红萝卜,豌豆焯水时放入适合的量盐,那样使蔬菜颜色更非凡。

虾;火头鱼;蟹肉;隔夜米饭一大碗(我用的新蒸熟的印度米);泰王国红意面酱;绿圆椒;橙圆椒;鸡蛋两颗;香荽适合的数量;泰王国立小学红泡椒;鱼露椰糖;盐;油;姜;蒜

做法

圆椒切成条,姜蒜拍碎切细;泰王国立小学红泡椒切碎;胡荽切段

海鲜洗净风干水分备用(虾去壳去皮留尾巴,或然喜欢带壳带头的保存也得以,一切凭本人疼爱)

米饭计划好(若是结块儿了,先用竹筷或许木铲子划散)

鸡蛋加一丢丢盐打垮备用

把鸡蛋煎熟,盛起来备用

锅里热油,炒出香味小红泡椒和姜蒜,然后下海鲜干炒至变色,随后踏入圆椒丝干煎

投入泰王国红意面酱和鱼露,喜欢的话再加点儿椰糖大概原糖,清炒均匀

参预米饭和熟鸡蛋,清炒均匀

尝尝味道,如若感到远远不足咸就加点儿盐调味,最终放入香菜段生煎均匀就可以肉沫儿碎皮羊眼豆炒饭

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用料

豆角;肉;米饭;盐

做法

沿篱豆洗干净,择好,切碎碎

无论如何肉都得以,同切碎碎

热锅凉油炸肉沫,七成熟就可以,盛出备用

热锅凉油下鹊豆,不停乾煎,一定要炒熟

末段把肉沫米饭统统加进去,把米饭撵开,粒粒鲜明最佳了

关火,放盐,搅动均匀,出锅凤梨饭

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用料

圆葱丁;凤梨1个;鸡蛋1个;米饭;红萝卜丁;青豆;火朣丁

做法

1.黄梨洗净,材质切丁

2.用刀切个纺锤形,用调羹把内部的凤梨肉挖出来,凤梨容器就筹算好了,挖出的黄梨切丁备用

3.锅里倒一点油

4.锅里倒一点油,把青豆,红萝卜丁,先放入锅中型Mini火翻搅一下

5.再放火朣丁,球葱丁翻搅熟

6.把米饭倒入一齐爆炒。米饭炒散,把蛋液直接倒在米饭上,边倒边干炒,直到炒散

7.再把凤梨倒入锅中翻搅一下

8.就能够出锅,把炒好的凤梨饭倒入黄梨容器红肠蛋炒饭

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用料

东京红肠半根;鸡蛋3个;葱花一大把;隔一夜饭2碗;盐;老抽

做法

锅里一丢丢油,敲入鸡蛋,撒一点盐,急迅划散生煎,凝固后剥扒拉到锅子的角落。

要是不厌其烦正是希望得以把鸡蛋敲入碗里撒盐搅散。

加点油,把红肠丁放进去炒!

红肠丁切的罗曼蒂克不羁不羁粗狂一点相比好次啊~~

炒到有好几略带焦黄的痛感立马混合~

倒入剩米饭!!!加点儿水炒散。加水是为了让隔一夜饭相比好炒散并且会更软乎乎。

早晚上的集会有人问小编何以米饭是暗黄!因为作者做饭的时候加了二十几颗粒的紫米,就符合规律煮饭加几颗紫米一齐煮,米饭以为更加香更糯。因为紫米是先个性染色剂即便加了几颗粒可是总体米饭都是威尼斯绿的哇。不过尔尔做出来的炒饭比平时珍珠米饭更加好次诶!

炒散的米饭~~不断混合翻搅干,加盐和老抽搅拌均匀~

撒一大把葱段!!!

炒几下就足以出锅了!!腊肠蛋炒饭

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用料

腊肠;鸡蛋;剩米饭;小葱;盐;鸡精

做法

鸡蛋征服腊肠切丝小葱切碎

锅内倒油润锅又热后倒入克服的鸡蛋生煎盛出备用

再倒入小量的油爆腊肠等腊肠出油炒熟后倒入剩米饭炒散插手炒好的鸡蛋继续翻搅差不离的时候调入盐和调味精撒入葱段炒均匀就可以豌豆苞米纯虾肉炒饭

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用料

隔一夜米饭1碗;冰新鲜的纯虾肉150克;罐装玉蜀黍50克;去皮豌豆50克;葱1段;芝麻油15ml;盐一些些;色拉油适合的数量

做法

冰龙虾去皮去虾的消化道,加盐、花雕熏制十几分钟

豌豆归入沸水中焯烫一下,用冰水过凉,焯烫时水中加少些盐和色拉油

纯虾肉放入滚水中焯烫,完全变色后盛出备用

葱切末备用

锅中放少些色拉油,放入葱段炒出幽香,归入隔一夜米饭翻搅均匀

步入香油、盐调味,放入豌豆、包谷、虾肉生煎均匀出锅就可以腊味生抽炒饭

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用料

籼米饭;鸡蛋;大芦粟青豆红萝卜粒;火朣;生抽;小葱;料酒;盐

做法

福建香肠切小粒

葱切葱段、鸡蛋打入碗中,搅成蛋液备用

热锅内放入油

翻翻打好的鸡蛋液

将鸡蛋火速度滑冰散,别老了,扒拉到锅的另一方面,另一面倒入腊肠粒炒出香味

翻翻玉蜀黍粒、青豆、红萝卜粒,乾煎

翻翻白米饭,继续翻炒

以至米粒变撒开,和其余食物的原料浑然成为紧凑

翻翻老抽清炒均匀。让每一粒米饭都成酱黄铜色

归入盐、调味就能够出锅,最终撒上老葱末浓香炒饭

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用料

独蒜蓉;姜末;杭椒;老葱;洋白菜;青花菜;鸡蛋七个;米饭;盐;鱼露;青柠檬

做法

底层锅烧热后放油,参与独蒜碎、姜末和切碎的黄椒翻炒。

参与切碎的圆白菜和椰青花菜继续混炒,参加小量水,来发出水汽越来越好地让蔬菜变熟

到场米饭,最佳是隔一夜饭。跟蔬菜混炒均匀

将米饭店到锅的边缘,中间留三个圆的岗位。倒入打垮的鸡蛋

鸡蛋液里撒上切碎的青翠,

用木铲将鸡蛋液和弄制伏打碎,先不要和米饭混合。

鸡蛋为主成型后,再将鸡蛋和米饭混煮均匀,依据口味到场盐和鱼露调味

炒好的米饭盛出装盘,表面放上切瓣的青柠,撒上绿油油点缀就可以。广式香肠炒饭

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用料

米饭1碗;香肠2小根;葱1根;盐适合的量;亚麻籽油卓越

做法

香肠斜切成薄片,葱切切碎的葱备用

锅中倒油,待油6分热时,就能够放61%的切碎的葱和香肠下去中火翻炒。

待香肠微微卷起,爆出香味(不要炒久了,不然葱段变羊毛白了)。然后倒腾米饭。(冷饭就能够,不需加热)。锅铲把米饭弄散。放少些盐

待米饭和香肠翻匀,米饭也很散成为一粒粒的这种,再撒进去多余的三分之一的切碎的葱。翻两下就足以出锅啦。羊肉炒饭

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用料

牛肉150g;冷饭300g;黄瓜半根;红萝卜半根

做法

羊肉切粒,加生抽,老抽,黑浮椒粉,胡萝卜素熏制1个时辰

冷饭加少量热水打散。胡瓜胡萝卜切小丁

锅里热油,加葱姜爆香,倒入烟熏好的羝肉乾煎至变色

倒入米饭混炒均匀,最终出席王瓜红萝卜丁就可以

若相当不足咸,可在出锅时加一丢丢盐Bacon炒饭

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用料

白米饭;Bacon;萝卜干;鸡蛋;红萝卜;葱;生抽;香油;盐;白浮椒粉;芝麻油

做法

桑土计划好隔一夜冷饭。红萝卜,葱,Bacon等

将鸡蛋加少少的盐克制

红萝卜洗净去皮,并和任何几样食物材料全部切碎

锅中坐油见热

翻翻Bacon炒出香味

随之倒入切碎的萝卜干,乾煎出香味

将切碎的红萝卜倒进去,生煎匀

翻翻米饭,兜底炒匀

将打好的鸭蛋,再稍稍用铜筷搅打一下,均匀的倒入炒好的饭中间,继续爆炒匀

接下去要调味。先倒入小量的生抽,约半汤勺

再倒入小半匙的省油

有限的盐

还也可以有不可能相当少的白浮椒粉,再炒匀

关火后,利用余温,倒入切碎的葱,翻匀,滴点芝麻油就可以出锅火朣蛋炒饭

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用料

隔一夜二米饭1小碗;火朣50克;鸡蛋2个;红萝卜40克;玉葱40克;油适合的数量;盐适合的数量;黄酒54%勺;味之素三分之一勺;香油1大勺

做法

火腿切丁。

红萝卜洗净,去皮切丁。

球葱洗净,切小丁。

鸡蛋击败,参加花雕,搅匀。

锅中放适当的量油,油热后归入鸡蛋液,用铜筷拨散,炒熟后盛出。

锅中放少量油,油热后归入圆葱丁,略炒。炒出幽香后归入胡萝卜丁,清炒至熟。

归入米饭、黄瓜丁、盐、味之素,乾煎均匀。

再归入火朣、鸡蛋,干炒,放入芝麻油,生煎均匀后盛出装碗就能够。