美味美食做法,美味的食物美食指南

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食物的材料清单

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豆腐 适量 木耳 3朵
胡萝卜 适量 糖、盐、醋、淀粉、香葱、番茄酱 适量
大蒜 3瓣

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烹饪步骤

“1)先把水豆腐切成2毫米见方的小块,用淡食盐泡水浸透10分钟

2)木耳泡发切成丝,红萝卜切成条,小水沟葱切末,独蒜剁碎

3)2勺糖1勺醋2勺臭柿酱2勺水1勺生抽调成汁待用

4)水豆腐从食盐加水中捞出控干水分,热锅凉油,放入花生酱炒出香味,放胡萝卜木耳生煎,听到木耳爆出响声,放豆腐清炒,至白褐绿,放调好的汁温火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小老葱就可以”

步骤1

食物材料明细

1.把豆腐切成2分米小块,淡食盐加水浸透10分钟

主料

步骤2

  • 豆腐一块
  • 木耳3朵
  • 胡萝卜一根

2.木耳泡发切成片,胡萝卜切片,黄葱切末,独头蒜剁碎。

辅料

步骤3

  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 大蒜瓣3枚
  • 香葱适量
  • 番茄酱适量

2勺糖,1勺醋,2勺臭柿酱,2勺水,1勺生抽,调汁待用。

步骤4

  • 原味口味
  • 溜工艺
  • 分外钟耗费时间
  • 一般说来难度

4.水豆腐捞出自然的干水分热锅凉油,放麻辣酱炒出香味,放胡萝卜、木耳煸炒,听木耳爆出响声,放水豆腐炒成深桔灰白,调好的汁温火咕噜,放盐,待汤汁稠后关火,装盘撒香葱就可以。

鱼香豆腐的做法步骤

  • 1先把水豆腐切成2厘米见方的小块,用淡食盐加水浸透10分钟 。

  • 2木耳泡发切成条,胡萝卜切块,小黄葱切末,胡蒜剁碎。

  • 32勺糖1勺醋2勺西红柿酱2勺水1勺酱油调成汁待用。

  • 4水豆腐从食盐加水中捞出自然的干水分,热锅凉油,放入蒜蓉酱炒出香味,放红萝卜木耳干煎,听到木耳爆出响声,放水豆腐翻搅,至宝石红紫,放调好的汁小火咕嘟一下,放一勺盐,待汤汁浓稠后关火,出锅装盘撒上小水沟葱就可以。