斑鸠的乙酰胆碱价值,香烤斑鸠的不足为奇做法图解

图片 29

五香粉5g

香烤斑鸠的做法步骤

保护视力是我们每个人非常重视的问题,不管是读书还是工作都要面对一定的压力大,每天面对课本或者是电脑,对我们的视力伤害是比较大的。斑鸠具有保护视力的功效,而且斑鸠的制作方法也比较简单,在家你也可以做,例如洋葱炒斑鸠、香菇炖斑鸠等等。这样不仅充分的体现了斑鸠的营养价值,而且还可以让你饱口福。

是很多家庭必备的菜肴

4.放入保鲜盒中。

主料

做法

下面几种做法

7.将斑鸠包起来。

  • 20g
  • 20g
  • 五香粉5g
  • 胡椒粉3g
  • 烤肉料20g
  • 花生油适量
  • 白酒5ml

1、斑鸠放入清水中浸泡30分钟;

葱烧带鱼

10.200度上下火烤30分钟,再220度烤5分钟即可。

图片 1

4、盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上;

例如下面这个

胡椒粉3g

食材明细

10、将锅离火,徐徐倒入鸡茸,用手勺轻轻推动,再用大火烧透;

白糖 / 料酒 / 辣椒油 / 植物油

2.从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开。

2张图片

斑鸠的营养价值

5.烹入料酒、醋、酱油,加少许鲜汤,加糖、鸡精,入味后炒匀即成。

姜20g

辅料

3、放入盆中加入所有的调料充分的拌匀放入保鲜盒中;

切记

葱20g

  • 五香口味
  • 烤工艺
  • 一小时耗时
  • 高级难度

三、香烤斑鸠

1.带鱼洗净切块,用盐和料酒腌制。姜蒜切小块,葱切段。

加入白酒可以去腥增香。

加入白酒可以去腥增香。

很多朋友患有高血压,在饮食方面都非常注意,担心自己饮食不当使血压升高。在这里小编告诉大家一个饮食小方法,灵芝黄芪炖斑鸠就可以有效的降低血压哦。斑鸠的营养价值非常多,除了以上几种外,还具有安神助眠、散瘀止痛、预防糖尿病等多种功效。

来源:美食工场(meishicc)

6.取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜。

  • 斑鸠2只

1、补肾

加上含有丰富的卵磷脂

1.斑鸠放入清水中浸泡30分钟。

“朋友从四川给带来几只斑鸠过来,说是从山里面自己抓的。长这么大第一次见,也不知道应该怎么吃。看着体型和鸽子差不多,烤着吃应该是不错的。这次试了一试,还真不错。真是一道很不错的下酒菜。
斑鸠,其肉质细嫩,口感好,味道鲜美,营养丰富。”

2、从斑鸠脊背剖开,取出内脏,放入开水锅焯烫一下,去除血污,洗净。冬菇剪去根蒂,洗干净后待用。

……

11.烤好的斑鸠配美酒。

做法

剪开一个小口

白酒5ml

小窍门斑鸠烤制之前一定腌制入味。

7、烤箱220度预热5分钟放入斑鸠中层;

茄汁带鱼

8.烤箱220度预热5分钟。

  • 图片 21斑鸠放入清水中浸泡30分钟。
  • 图片 32从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开。
  • 图片 43放入盆中加入所有的调料充分的拌匀放入保鲜盒中。
  • 图片 54盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上。
  • 图片 65取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜
  • 图片 76将斑鸠包起来。
  • 图片 87烤箱220度预热5分钟放入斑鸠中层。
  • 图片 98200度上下火烤30分钟,再220度烤5分钟即可。

材料:斑鸠2只,水发冬菇50克,鸡清汤1000克,绍酒20克,鲜葱5克,鲜姜10克,味精2克。

小盆友们绝对超爱

9.放入斑鸠中层。

编辑总结:关于斑鸠的营养价值及斑鸠的做法大全就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。想了解更多相关知识,可以关注齐家网资讯。

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用料

7、再入70℃的油锅中稍炸,至牙黄色时捞出,冷却后斩成碎末待用;

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烤肉料20g

斑鸠的做法大全

3.锅中放油烧热,下带鱼段炸熟,两面金黄出锅,沥干油待用。

3.放入盆中加入所有的调料充分的拌匀。

6、将斑鸠包起来;

泡姜1个 / 花椒 / 豆鼓少许 / 郫县豆瓣

花生油适量

8、炒锅炙净,放入熟猪油烧热;

2.用厨房纸吸去带鱼表面水分,粘一些面粉。

小贴士

1、将斑鸠宰杀,用沸水水烫透,去除羽毛。

5.另起油锅,油热后下入红椒丝、蒜片、姜丝,炒香。

香烤斑鸠的做法步骤

斑鸠,体形和鸽子相似,斑鸠营养价值非常高。斑鸠不仅肉质细嫩,口感好,味道鲜美,营养丰富,且体形似鸽,羽毛光滑,性情温驯,观赏价值高。接下来小编为大家介绍斑鸠的营养价值及斑鸠的做法大全。

2.用煎锅把带鱼两面煎黄捞出待用。

斑鸠2只

5、将鸡茸调开,再放入蛋清调匀待用;

一个小窍门

斑鸠烤制之前一定腌制入味。

材料:斑鸠2只、葱20g,姜20g,五香粉5g,胡椒粉3g,烤肉料20g,花生油适量,白酒5ml。

2.带鱼用厨房纸吸干水分,油锅烧热小火放入带鱼慢煎,至两面金黄捞出。

5.盖盖放入冰箱中腌制2个小时以上。

8、200度上下火烤30分钟,再220度烤5分钟即可。

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3、降压

带鱼 / 料酒 / 酱油 / 盐 / 味精

9、将斑鸠肉连汤入锅,加入精盐、味精、胡椒粉烧透,用湿淀粉勾薄芡;

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11、烹入黄酒,淋上熟鸡油,起锅盛碗,撒上枸杞末即成。

1.买带鱼时处理干净,拿回家清洗干净,沥干水份。辣椒切段、泡椒切细粒。

2、盆中加鲜汤300克、绍酒、芝麻油、姜片、胡椒粉,上笼蒸2小时左右取出;

带鱼 / 葱段 / 姜片 / 蒜 / 酱油

做法

用剪刀将带鱼头剪掉

2、从腹部将斑鸠抛开,背部不要切开;

5.腌制好的带鱼肉,像上图这样用牙签串起,鱼骨不用串。

3、葱洗净切段,姜切片,待用。

言归正传

图片 14

不是很方便

二、枸杞斑鸠羹

1.带鱼去内脏,切段洗净,用刀横向将带鱼的两面肉小心片下。

3、除去姜、葱,将斑鸠肉捞出,切成比碎米稍大一点的粒,放入原汤内;

4.锅中留底油,下葱段、姜片、蒜煸炒,放入炸好的带鱼。

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而且特别受孩子们的喜爱

一、冬菇斑鸠汤

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斑鸠是中国的常见品种,但现在城市内少有斑鸠的出现多出现在低海拔的非城市地区。我国常见的品种有:火斑鸠,珠颈斑鸠,山斑鸠,还有人工培育的白斑鸠。

  1. 带鱼洗净切段, 加白酒、盐和姜片,涂抹均匀腌制5-10分钟。

  2. 腌好的带鱼表面涂一层生粉,下入热油锅内,同时放入姜片。

  3. 带鱼煎两面金黄后捞出,留底油加姜末煸炒,炒香后放番茄酱,加水。

5、取一张锡纸,放上一只斑鸠,在斑鸠的腹部塞上适量的葱姜;

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4、另将鸡肉,用刀背捶成茸,放入碗内,一面搅动,一面徐徐投入鸡汤300克;

其实吃法还有很多

材料:斑鸠300克、鸡蛋清100克、枸杞25克、鸡肉100克、胡椒粉3克、鸡油25克、猪油100克、料酒10克、淀粉25克、盐4克、味精5克、大葱15克、姜15克

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2、保护视力

姜末 / 葱花 / 盐 / 味精 / 胡椒粉

6、枸杞放碗内,投入滚水泡1分钟捞出,剥去皮;

带鱼肥厚味美

4、把斑鸠和冬菇一起放到炖盅里,随后将葱段、味精、姜片、鸡汤精和精盐加进去。最后上笼蒸熟就完成了。

腌料汁:蚝油 / 生抽 / 料酒 / 白酒

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带鱼 / 姜 / 蒜 / 葱 / 生抽 / 老抽 / 料酒

1、将斑鸠下沸水焯烫一下,洗净,放入盆中;

然后就可以撕下整条鱼鳍

斑鸠的鹰眼价值有哪些,带着你的疑问一起来看看吧。根据《本草纲目》上记载,斑鸠具有补肾的功效。它的食用方法也比较多,比如冬菇黄焖斑鸠、煎酿斑鸠等,你可以根据自己的饮食习惯,做你自己喜欢吃的斑鸠美食哦。

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3.锅中留底油,放入葱姜蒜,慢煎出香味,放入煎过的带鱼。

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3.红糖用开水融化,晾凉后倒入2大勺蚝油,1勺生抽,姜片和1大勺的白酒。

4.加生抽、老抽,慢慢翻动带鱼。

原标题:【美食】除了煎炸红烧,带鱼还能这样做,营养满分味道鲜美,绝对受欢迎……

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烤箱带鱼

带鱼一条 / 姜片 / 红糖50g / 开水200ml

带鱼750g / 干辣椒30g / 姜蒜末

芝麻 / 料酒 / 少许老抽 / 味精 / 醋 / 小葱段

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6.蒸鱼盘中的汤汁倒入油锅烧开,撒上葱丝和香菜末,浇在蒸好的带鱼上。

清理带鱼的小方法

将黑色腹膜撕除干净

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5.加一碗水没过带鱼,烧开后盖上锅盖中小火焖10分钟,收汁即可装盘。

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3.另起锅放油,放入姜蒜末、泡姜、花椒、豆鼓、豆瓣、老抽少许、干辣椒、料酒炒香,把带鱼倒进一起翻炒片刻,起锅时放点醋、芝麻、味精和葱段即可。

芝麻带鱼

3.盘底摆姜片、蒜片、葱丝,上面摆好鱼段,倒入腌料汁。

先来给大家分享下

因为这层膜也是

剪刀沿腹部中间剪开

带鱼除了红烧和煎炸

责任编辑:

家里有烤箱就能做

2.中间的鱼骨不要扔,一起腌制,烤出来的鱼骨头特别好吃,脆脆的。

1.将带鱼分成5公分左右的段,用盐略腌。

用剪刀在鱼鳍处

糖醋带鱼

带鱼的DHA和EPA含量

腥味的来源之一

1.选新鲜带鱼,去腮、内脏和腹中黑膜,冲洗干净,分成均匀的几段。

4.鱼肉和鱼骨一起放入腌制,盖保鲜膜,隔夜腌制至少8小时以上。

白酒 / 糖 / 生粉 / 油盐

再加上红烧着吃

1.带鱼洗净斩棱形块,加料酒、姜末、葱花腌一会。芝麻入锅,小火炒香。

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4.入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅。

清蒸带鱼

就能看到腹腔内

2.锅内倒油烧至七八成热,下带鱼块炸至金黄捞出。

6.烤盘上铺锡纸,摆上穿好的带鱼肉,烤箱预热180度,烤15-18分钟取出;鱼骨直接铺在烤盘上,190度烤20分钟。

带鱼 / 番茄酱 / 姜

很有好处

绝对惊艳到你

2.用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。

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4.
煮开后放入煎过的带鱼,加适量盐和糖调味,加盖煮3分钟,然后大火收汁即可。

高于大多数淡水鱼

黑色的薄膜

醋 / 料酒 / 糖 / 盐 / 鸡精 / 鲜汤

这个步骤千万不能少

这也是判断带鱼新鲜的

姜 / 蒜 / 葱 / 辣椒 / 香菜

干锅带鱼

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清理带鱼

多吃带鱼对大脑

露出靠近腹部的内脏

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炸着吃、煎着吃

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新鲜的带鱼可以直接用手

3.锅内留底油,炒香姜末、葱花,加水煮沸,熬出味后,下带鱼块,用盐、味精、胡椒粉、白糖调味,中火收汁,加入辣椒油,起锅撒上芝麻即可。

但是带鱼处理起来

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没关系

这道菜很特别

是不是都吃腻了?